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ABOUT
ご挨拶
この度は、たいやき ととのホームページをご覧下さり誠にありがとうございます。
当店はあんこから生地まで自家製で作った一丁焼きのたいやき屋です。
毎日心を込めて、一つ一つ丁寧に作っております。
谷根千散歩の際はぜひ一度お立ち寄りください。
皆さまのご来店心よりお待ちしております。
ととのこだわり
自家製あん
ととで使用しているあんこは毎朝豆から炊いている自家製あんです。豆は北海道の北見市で収穫されたもので色ツヤ、形が良いものを使用しています。
小豆が苦手な方も食べやすいように、甘さ控えめのつぶしあんにしています。
おかげさまで、「小豆が苦手だったけれど、ととの小豆は食べれる」といった声をいただいております。
水出し緑茶 水出しほうじ茶
ご近所根津のお茶屋さんで購入した茶葉を使用しています。
じっくり時間をかけて水出しにすることで、苦味やカフェインを抑えつつしっかり美味しい、飲みやすいお茶に仕上がっております。
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